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虎皮花生蛋糕卷是一款蛋糕食品，主要由水、植物油、雞蛋黃等食材製作而成。虎皮是製作過程中，高溫加熱，產生虎皮現象，所以蛋黃一定要多攪拌一會兒。虎皮花生蛋糕卷的烹飪技巧：1、製作虎皮蛋糕的時候，要烤出虎皮花紋，蛋黃一定要打發好，並且用190度的
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冰淇淋蛋糕（Icecreamcake），原料主要包括軟冰淇淋粉或者硬冰淇淋，通過冰淇淋機製作冰淇淋，然後進行冷藏造型和添加裝飾物，製作而成。冰淇淋蛋糕，是對美食藝術的呈現，詮釋出色、香、味、型、器之美食文化精髓。冰淇淋蛋糕的創意造型與個
